南法傳統市集－吳景源畫室

當我們回到法國第一件事就是到傳統市集採買 , 逛逛當地農家攤販 , 看看色彩繽紛蔬果 , 聞聞色香味美麗的食物 , 麵包... 這簡直就成為一種儀式。一早逛老城市集 , 光是賣番茄就有這麼一大攤 , 各式各樣美麗品種 , 顏色的番茄真漂亮 , 看了好令人胃口大開。認識一座城市先從市場開始 , 在法國我們最喜歡做的事就是逛當地傳統市集 , 與在地人一起悠閒漫步 , 吃同樣食物 , 生為藝術家也同為熱愛美食 , 深信食物與藝術都能撫慰人心。市場是很有生命力地方 , 我覺得是生活很重要的養分 , 也是人生的洗禮。市集是充滿故事的地方 , 這裡吃的是故事 , 是創意也是藝術 , 它不是片段的 , 而是一連串生命饗宴。人們會被這食物背後蘊藏的故事所打動 , 用料理來說故事 , 讓品嘗食物的人有所感動。說故事一直是打動人心最好的方法 , 用我們的視角與情感 , 述說我們知道的故事 , 是一場生活旅行 , 對我們而言這就是一個美好的價值。