南法山居夏日午宴 @ 吳景源畫室

此次尼斯旅居我們有好多的第一次喔...話說第一次烤栗子感覺很特別,雖然還不是栗子時節,但好友父母位於山上家種滿栗子樹,去年採收栗子還有許多,為了歡迎遠道而來我們,熱情現烤栗子給我們吃,真的好開心喔~好友父母家簡直就是一片茂密森林,最多時候有一百多棵樹,不僅栽種了許許多多果樹,還耕種許多各種蔬菜香草~義大利裔媽媽更用這些親自栽種香草,特別為我們準備豐盛南法鄉村料理,義大利媽媽果然好手藝,即便是最普通家常菜在她手裡也能幻化成媲美三星米其林美食,道道美味可口,除了驚喜"料理鼠王"中經典的南法普羅旺斯燉菜出現,更讓我們驚豔媽媽親手做的油漬紅椒,真的真的有說不出的美味!!搭配南法普羅旺斯粉紅氣泡酒與布列塔尼蘋果酒,美酒配佳餚,吃吃喝喝談笑間好愉悅好滿足,真的好感恩法國友人與家人給了我們一個難以忘懷南法山居夏日午宴!